Вкусные рецепты: Шоколадно-вишневый пирог (Для дорогой Даши), Итальянский морковный пирог Torta di carote dietetika, Компот из замороженных ягод

Шоколадно-вишневый пирог (Для дорогой Даши)При помощи Ручного венчика смешать яйца,сахар,сметану,оба масла,до однородности Просеять внутрь какао,муку и разрыхлитель и хорошенько размешать В конце ввести тертый шоколад и вишню(предварительно смешав с 1 ст ложкой муки). Выложить в форму и печь 35 минут при 170 С Остудить. Тем временем сварить глазурь, смешать какао,масло,сахар и молоко,варить помешивая пока глазурь не станет однородной и блестящей,добавить шоколад и полностью его растворить Слегка остудить и нанести на пирог.

Вам понадобится:
Яйца-2шт
Растительное масло-50 мл
Сливочное масло(растопить)-20 гр
Сметана-140 гр
Молоко-50 мл
Мука-140 гр
Какао-40 гр
Разрыхлитель-8 гр
Тертый шоколад(темный)-70 гр
Сахар-150 гр
Вишня-100гр
Для глазури
Какао-2ст л
Масло-35 гр
Молоко-2 ст л
Сахар-1 ст л
Шоколад горький- 100 гр
Прямоугольная форма 10*30
Итальянский морковный пирог Torta di carote dietetikaМорковь пропустить через мясорубку, поместить на марлю, сделать узелок и отжать сок, морковь должна быть почти сухой. Миндаль (лучше очищенный, тогда пирог получится светлым, мне же было некогда снимать шкурку и мой пирог получился с коричневым оттенком) пропустить через мясорубку (я еще предварительно обжарила). Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки взбить с сахаром до полного растворения кристаллов сахара. Помешивая венчиком, добавить морковь и миндаль, ванильный сахар и мед. Затем влить апельсиновый сок и перемешать. Белки взбить до плотной пены и деликатно ввести в приготовленную массу. Форму для выпечки смазать маслом и покрыть бумагой для выпечки (я застелила только дно), выложить тесто. Выпекать при 170*С 30 минут. ***Если у Вас духовка имеет увлажненный режим, то выпекать первые 15 минут как обычно, а вторые 15 минут на увлажденном режиме, тогда торт получится влажным.*** Оставить остывать в духовке. Если выпекать в форме диаметром 18 см - пирог получится около 5 см высотой, при диаметре 24 см - 3 см высотой. Пирог подавать в охлажденном виде. Украсить сахарной пудрой и цедрой апельсина.

Вам понадобится:
300 г моркови
250 г миндаля
200 г тростникового сахара (у меня коричневый от Мистраль)
8 яиц
300 мл апельсинового сока
2 ст.л. меда
сливочное масло для смазывания формы
Компот из замороженных ягод1.Сделать ассорти из ягод,разложить по плошкам на 1порцию компота и заморозить.Замороженные брикеты вынуть из посуды и разложить в пакеты. 2.Брикет заливаем холодной водой мл300 и доводим до кипения но не кипятим,даем настояться мин 20.В кувшин насыпаем сахар и процеживаем туда настой от ягод.Оставшиеся ягоды размять толкушкой, заливаем кипятком и оставляем настаиваться пока не остынет.Процедить получившийся настой в кувшин к первой порции,размешать,остудить.

Вам понадобится:
Ягоды любые,сахар,вода литра2-2,5
17:06 14.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Домработница. Часть 2

Домработница. Часть 2

Я не расслабилась. И теперь точно знала, что придется рассчитывать только на себя. А может он не такой плохой? Может, изменится? Ай, нет, не изменится!!! Своей рукой он полез мне под пижаму, я сразу о...
Найти свои достопримечательности

Найти свои достопримечательности

Ни для кого не секрет, что все люди разные. Все отличаются друг от друга и пожеланиями, и потребностями, и интересами. Да и амбициями, если уж на то пошло.   Но есть и моменты, которые нас объ...
Контроль за внешним видом окон и балконов становится строже

Контроль за внешним видом окон и...

В июле этого года вице-губернатор Санкт-Петербурга Алексей Сергеев выступил со специальным заявлением, регулирующим установку стеклопакетов в городской черте. Немногим ранее местные власти приняли ре...
Паровые электрические электродные котлы

Паровые электрические электродны...

Паровые котлы электродные регулируемые предназначены для выработки насыщенного пара давлением до 0,6 МПа (6 кгс/см2) и применяются для отопления жилых и производственных помещений, а также для техноло...
И. Франко и становление украинского языка и литературы.

И. Франко и становление украинск...

И. Франко принадлежит к основателям, основоположникам и создателям украинского литературного языка. Лингвистические интересы И. Франко довольно широки и многоплановы. "Вопрос языка для И. Франко предс...
Что могут мудры?

Что могут мудры?

На вопрос: «Что такое йога?» мало кто способен дать вразумительный ответ. Иногда ее ошибочно считают частью индуизма или буддизма. На самом деле йога не религия, а мировоззрение, образ жиз...
Медицина и здоровьеНаука и образованиеБизнес и финансыОборудование и техникаСтроительство и ремонтКультура, искусство, историяЕда, рецептыITПутешествияСемья, дом, детиИнтимная жизнь
Популярное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.