Вкусные рецепты: Пирог из слоеного дрожжевого теста...с горбушей "Ева"))), салат "Гранатовый браслет", Закуска "Рулетики - Чудо"

Пирог из слоеного дрожжевого теста...с горбушей "Ева")))Доброго времени суток)Вот такой румяненький пирог у меня получился...расстегаИЩЕ...как назвал мой муж.Вариантов на сайте много,но захотелось и своим поделиться) Взять слоеное дрожжевое тесто,у меня оно было уже готовое. ...и раскатать тонко,размерами 30х35см.Раскатывать на столе,припорошенном мукой. Луковицу очистить и нарезать полукольцами тонко... ЭТО само величество - Горбуша!!!Разделана уже на филе) Делим тесто уловно на 3 части,можно сделать отметины тупой стороной ножа...На среднюю треть выложить первым слоем лук как на фото! Далее рыбеха... Посолить,поперчить по вкусу и разложить поверх рыбы лавр. На боковых сторонах сделать надрезики,угол примерно 30 градусов... Вот так оно выглядит. Не забыть о сливочном масле...) Далее полоски укладывать по очереди крест накрест чередуя между собой поверх начинки)))Я тут скосила чуточку...ну с кем не бывает) Вот конечный результат... Выкладываем на смазанный растит. маслом пртивень. Яйцо взбиваем вилкой! Ну и смазываем пирог! Выпекать при температуре 180 гр. 25-30 минут.Или до золотистого цвета)))

Вам понадобится:
1.Слоеное дрожжевое тесто 250 гр.
2.Горбуша свежая 300 гр.
3.Лук 1 шт. среднего размера
4.Масло сливочное 30 гр.
5.Лавровый лист 3 шт.
6.Соль,перец по вкусу
салат "Гранатовый браслет"1. Отварить свеклу и яйца. Остудить. Свеклу потереть на крупной терке. Желтки и белки отдельно потереть на мелкой терке. 2. Куриное филе порезать на мелкие кусочки. Репчатый лук мелко порезать, обдать кипятком, чтобы не чувствовалась горечь. 3. Российский сыр потереть на мелкой терке. 4. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом для салата. 5. Чтобы салат получился в виде браслета, на блюдо ставим стакан, и выкладываем салат слоями: 1 слой - курица, майонез с чесноком 2 слой - корейская морковь, майонез с чесноком 3 слой - российский сыр, майонез с чесноком 4 слой - репчатый лук, тертый белок, майонез с чесноком 5 слой - тертый желток, майонез с чесноком 6 слой - варенная свекла, майонез с чесноком Подниять стакан и со всех сторон обсыпать гранатовыми зернами.

Вам понадобится:
2 небольших свеклы, гр корейской моркови
1 репчатый лук, 150 г российского сыра
2 яйца, 200 гр отварной курицы,
1-2 шт. граната, 4-5 зубочков чеснока
майонез
Закуска "Рулетики - Чудо"Всё делается легко и просто! На пергамент выложить рыбную нарезку, чтобы кусочки рыбы чуть находили друг на друга. В сыр добавить мелкорубленую зелень, размешать вилкой, поперчить (если кто любит можно и чесночку добавить). Намазать массу на рыбу. Свернуть рулетом. Положить в морозилку на 2-3 часа, чтобы рулет застыл и его легче былонарезать. Рулет нарезать кружочками по 1-1,5 см. Выложить на хлеб или листья салата. Отличная закуска под водочку! Приятного Аппетита!

Вам понадобится:
Упаковка нарезки красной рыбы г
плавленный сырок -2 шт (например "Солнышко" 1 шт = 100 г)
зелень - укроп/петрушка/лучок зелёный
перец чёрный/красный (по вкусу)
04:08 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: пикантный треугольник(игра-дуэль), Супер быстрая закуска (вариант), Торт сливовый

Вкусные рецепты: пикантный треуг...

пикантный треугольник(игра-дуэль)БИСКВИТ:ЯЙЦАвзбить ,тонкой струйкой влить воду,добавить специи бульона.Включить миксер на самую высокую скорость и взбивать 8 минут.Муку просеять,смешать с крахмалом и...
Меню диеты №6

Меню диеты №6

Диета №6 является одной из пятнадцати систем лечебного питания, которые были в свое время разработаны профессором Мануилом Певзнером. Показанием к применению этой диеты является подагра, мочекаменная ...
Как оптимизировать Windows XP и улучшить работу компьютера

Как оптимизировать Windows XP и ...

Очутившись в гостях за компьютером, на котором Windows XP едва дышала, выполнив ряд настроек, у меня получилось вызвать удивление на лицах хозяев, которые уже давно смирились с тем, что компьютер у ни...
Какими они были, те «старики», что шли в бой? Николай Михайлович Скоморохов. Часть 3: истребитель обороняется только нападением

Какими они были, те «старики», ч...

Совсем ещё молодой человек, но уже признанный снайпер, виртуозно владеющий своим самолётом, которого серьёзно опасались немецкие асы, Николай Скоморохов вывел собственную формулу воздушного боя: &laqu...
Отличительные характеристики китайских смартфонов

Отличительные характеристики кит...

Каждая модель телефона обычно имеет какие-то особенные отличия, которые заключаются в разницы достаточно большого количества характеристик. И сегодня купить китайский телефон - значит приобрести для с...
Как граммофонные пластинки «завоевали» Россию?

Как граммофонные пластинки «заво...

1 сентября 1910 года произошло событие, ставшее эпохальным для любителей музыки на просторах громадной тогда России — в подмосковной Апрелевке открылась фабрика по производству отечест...
Медицина и здоровьеНаука и образованиеБизнес и финансыОборудование и техникаСтроительство и ремонтКультура, искусство, историяЕда, рецептыITПутешествияСемья, дом, детиИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.