Вкусные рецепты: Итальянская густая похлебка, Фруктовое удовольствие на любой вкус., мраморный кекс

Итальянская густая похлебкаБульон процедить, куриное мясо разобрать на волокна. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Белую часть лука-порея порезать колечками. Перец чили освободить от семян и перегородок, мелко порезать. Репчатый лук очистить, мелко порубить. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Орехи кешью тоже порубить. Сушеный сельдерей замочить в 1 ст.л. теплой воды. Консервированные томаты очистить от кожицы, порезать, сок собрать. Пассеровать репчатый лук в разогретом оливковом масле. Добавить морковь, сельдерей, лук-порей, чили и тушить 4 минуты. Добавить томаты и стекший с них сок, бульон и тушить 10 минут. Посолить, поперчить по вкусу. Смешать рис, курицу и орехи. Залить готовым супом, перемешать.

Вам понадобится:
* Рис — 80 г
* Курица (отварная) — 150 г
* Лук-порей (белая часть) — 1/2 шт
* Морковь — 1 шт
* Сельдерей (корень, сушеный) — 1 ст. л.
* Лук репчатый — 1 шт
* Перец чили — 1 шт
* Помидор (консервированный) — 3 шт
* Бульон (куриный) — 1 л
* Орехи кешью — 30 г
* Соль (по вкусу)
* Перец черный (молотый, по вкусу)
* Масло оливковое — 2 ст. л.
Фруктовое удовольствие на любой вкус.суп из черешни: смешать вино с сахаром.добавить черешню и проварить 5-6 минут.добавить лимон.остудить и пюрировать в блендере. добавить сливки.йогурт и ликёр.всё хорошо перемешать.при необходимости можно добавить сахар. сервировать охлажденным добавив взбитые сливки.корицу и перец. клубничный суп: желатин замочить в холодной воде. чистую и сухую клубнику пюрировать с сахаром и вином.добавить крахмал.хорошо размешать и нагреть на огне до загустения. добавить хорошо отжатый желатин.размешать и охладить. сервировать с листочками мяты и безе. безе:взбить белки с сахаром до устойчивых пиков.отсадить с помощью шприца безешки(у меня в форме сердечек) выпекать на пекарской бумаге при 100" минут 40.

Вам понадобится:
суп из черешни(вишни):
500 гр.черешни(очистить от косточек)
300 мл.белого сухого вина
1/2 стакана сахара
сок 1 лимона
200 мл.сливок
200 гр.густого йогурта(сметаны)
2 ст.л.вишнёвого ликёра(Kirsh)
100 гр.взбитых до пиков сливок для сервироаки
корица и кайенский перец по вкусу
клубничный суп:
600 гр.клубники
100 гр.сахара
1-2 ст.л.Кагора(по желанию)
5 гр.желатина
1 ст.л.крахмала(у меня кукурузный)
для безе:
1 белок
3 ст.л.сахара
немного листочков мяты для сервировки
мраморный кексМасло взбить до консистенции крема,постепенно добавить сахар и ванилин.яйца взбить в пену отдельно,высыпать муку,пекарский порошок и соль,прибавить молоко,взбивая в пену.прибавить яичную массу,всё хорошо вымесить. Половинц теста выложить в форму,желательно с дырочкой по середине. к оставшейся части теста прибавить какао порошок. Выложить тёмное тесто на светлое и при помощи вилки вырисовать спиорали,чтобы получился мраморный рисунок. Кекс поставить в предварительно прогретую до 180 градусов духовку,выпекать примерно 1 час,проверить при помощи зубочистки готовность.После охлаждения посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
250гр мягкого масла
250гр сахара
1пакетик ванильного сахара,лучше бурбон
4яйца
400гр муки
100гр крахмала
1 пакетик разрыхлителя
1щепотка соли
100мл молока
30гр какаопорошка
1ст ложка сахарной пудры
04:08 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



С чем встретить Новый год, или Как оседлать Красного Кабана?

С чем встретить Новый год, или К...

Есть основные вещи, которые волнуют всех людей под Новый год. Что надеть, что приготовить, что подарить и что, собственно, ждать от этого Нового года? Я думаю, что подарки — это дело личное...
Как сэкономить при покупке продуктов?

Как сэкономить при покупке проду...

Экономить на своем питании означает экономить на своем здоровье. Однако для многих людей еда до сих пор является одной из основных статей расходов. Как же можно сэкономить при покупке продуктов, ...
Выбираем теплый конверт для детки

Выбираем теплый конверт для детк...

Цены на конверты зависят от фирмы-производителя, функционала, качества и отдельных особенностей и колеблются в пределах от 2000 до 13000 рублей. Теплый конверт в коляску используют для деток до года, ...
Как потерять в весе, не потеряв рассудка? Увлекательное похудение - с семьей или с Wii

Как потерять в весе, не потеряв ...

В своей предыдущей статье я предлагал вам простые, может быть, даже слишком простые способы избавиться от лишнего веса. Суть древних, как мир, но настолько же надежных методов, заключается в регу...
Массажная кровать Терамакс и магия нефрита

Массажная кровать Терамакс и маг...

В массажном многофункциональном комплексе Терамакс внутренние и наружные массажные блоки выполнены из драгоценного природного камня нефрита, позволивших добиться высокого терапевтического эффекта. В п...
Коучинг или консалтинг – что выбрать?

Коучинг или консалтинг – что выб...

В процессе развития бизнеса постоянно появляются всё новые и новые виды услуг, которые этому развитию способствуют. Компании приглашают внешних специалистов для консультаций, выполнения определённых р...
Медицина и здоровьеНаука и образованиеБизнес и финансыОборудование и техникаСтроительство и ремонтКультура, искусство, историяЕда, рецептыITПутешествияСемья, дом, детиИнтимная жизнь
Интересное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.